飄雲の小窩

餐廳名稱 : 阿吉肉羹滷肉飯

店家地址 : 台北市 大安區 通化街39巷8號

營業時間 : 早上10:00~晚上20:00

價位       : 一人約50~80元

推薦       : 滷肉飯便當 招牌肉羹

第一篇的食記我想把它獻給用心在做料理的一位老闆

當然不是說只有這位老闆是用心在做料理的

第一篇食記寫這家店其實還有一個原因

我想把我的食記重心放在平民小吃上!

現在的年輕人如我

口袋的money就像一張衛生紙一樣這麼的薄

然而挑嘴如我 吃到不好吃的平民食物

會覺得這100元簡直應該買瓶醬油配包白麵再買包青菜吃個1個禮拜都有找

憤怒的心情油然而生 不只殺掉自己的細胞 還順便殺掉桌上亂爬的小強...

尼馬的 為什麼桌上有小強!!!

相信以上的經驗諸位看倌一定都發生過

誰說平民小吃就沒好貨 誰說平民小吃就一定要環境爛 食材爛 老闆態度更爛

廢話不多說了 相信大家都已了解我的理念 這就開始介紹今天的主角~

阿吉肉羹滷肉飯

位於臨江夜市(通化夜市)旁的巷子裡

也在鼎鼎小名的通化肉圓對面

一進門會先看到工作台~ 這裡就是滷肉飯便當的配菜區

來個滷肉飯便當的照片!(菜色可從鴨蛋.筍絲.豆腐.白菜中任選3樣)

小天私心推薦 : 雖然每一樣菜真的都很好吃 不過鴨蛋跟豆腐實在太好吃 所以小天最常這樣配^^

依飯量不同分為(小)50元/(大)60元

店內環境給人一種明亮且無髒亂負擔的感受

有台小液晶電視  夏天還有冷氣吹喔

P.S. 小天真的很怕去髒髒的店 環境髒亂時...吃飯會覺得滿有壓力

餐具以及醬料區

醬料主要是有人喜歡吃重口味或加辣的羹可以自行調配喔

餐具則很貼心的都會先放櫃子中殺菌

餐具櫃也是近乎全新的喔!

這是店內菜單~

不過近期會再更新把滷味和魚酥羹撤掉

老闆說店內就他跟老闆娘 要做滷味實在忙不過來

更怕會影響肉羹以及滷肉飯的品質 因此還是決定好好的將肉羹和滷肉飯做好就好了!

(超喜歡這種一定要做到最好的態度~)

看完以上菜單應該覺得這價錢很佛心吧><

接著...上菜囉!!

這就是店內用的滷肉飯便當

(今天晚上因為白菜跟蛋都賣光了 因此老闆只送上來兩樣菜 並且只算40元)

不過小天實在好想吃他們家的蛋阿><

小天對滷肉飯算是頗有研究的(因為便宜又吃的飽-.-)

這種"肉塊型"並且肥瘦適中+醬汁鹹中帶一點點甜的滷肉飯是小天最愛的!

最重要的是這一碗才20元阿!!!

(小天OS...滷肉飯死鹹0分 打成泥0分 太貴0分...)

看到了嗎 這碗滿滿的肉羹只要40元 40元阿!!

小天吃這東西很挑的 很多店家的肉羹是買市場別人做好的便宜貨

而市場的便宜貨都會參雜很多粉 吃起來粉味很重 

然而這家的肉羹的確是很實在!

滿滿的一碗中

只吃到了約3條是有帶些肥肉的 瘦肉皆是Q有嚼勁而不會過硬

魚漿製成的外皮滿香的

羹湯也不會有什麼勾芡感(很不喜歡難吃的勾芡 偏偏外面很多羹湯都愛放) 

要說有什麼缺點 大概是缺乏必殺技的感覺

就是一碗中上等級的羹湯 

(滷肉飯的必殺技就再於他的肉塊跟滷汁還有價錢!)

下次來臨江夜市的朋友們

如果吃膩了夜市中雜七雜八的食物

不如來這家花點小錢吃吃香噴噴的滷肉飯和羹湯喔=ˇ=

食物美味度 : ★★★★

食物豐盛度 : ★★

環境衛生    : ★★★

服務態度    : ★★★★

CP值         : ★★★★☆

評論          : 是一家便宜又值得一訪再訪的小吃店